合宿免許が安い日向自動車学校。格安、激安の料金プランで福岡、大分、鹿児島、長崎、熊本など九州各地や関西から人気の合宿免許です。

日向自動車学校

公安委員会指定 | 格安の合宿免許

0982-54-5161
営業時間 9:00~17:00 (土日祝日を除く)
日向自動車学校職員&体験談&口コミ&評判ブログ
万能調味料の
ご案内

万能調味料

 こんにちは、日向自動車学校の黒木です。

私は、晩酌します。

いつでも冬でも焼酎のロックです。

最近は、これを入れて飲んでいます。

へべす

『平兵酢(へべす)』です。

今から180年ほど前、日向市の富高地区で見つけた長曾我部平兵衛

じいさんにちなんでつけられた、夏の酢みかんです。

「すだち」より玉が大きく、「かぼす」より香りが優しく、「ゆずより

皮が薄くたっぷり果汁がとれると好評です。

香しく日向市では、お味噌汁から魚の焼き物、お菓子や焼酎のカクテルに

至るまで幅広く使われています。

万能な調味料です。

皮が薄いため、長期保存に向かず、露地栽培における収穫時期は8月から

10月ごろと短いです。

その為、それ以前に加温によるハウス栽培および無加温のハウス栽培を

行い、時期を6月~7月ごろに前倒しにずらして出荷できるようにしている

ようです。

7月ごろのものは出荷量が少ないので値段が高く、とても庶民の私には

買うことが出来ませんでしたが、8月ごろから出荷量が増え、やっと

手ごろな値段になり、私でも買うことが出来るようになりました。

11月ごろまでだと思いますので、今のうちに堪能したいと思います。

しかし、これを入れると焼酎が美味しく、ついつい量が進んでしまい

ます(^-^)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


mitu

カテゴリー