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2016年9月11日
我が家の三兄妹(黒木 恒彦)
こんにちは、日向自動車学校の黒木です。
先日、ケーブルテレビを見ていたら、日向市の食べ物のお店の紹介を
やっていました。
その中で、「ガンガン焼き」なるものが出てきました。
私は初めて見るものでした。
缶の中に牡蠣やホタテなどの貝とお酒か水を入れ、蓋をしてコンロで
10分間火をかけるものです。
これなら私でも作れそうなので、今度、貝を買ってきて調理してみよう
かなと思いました。
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