こんにちは、日向自動車学校の黒木です。

先日、ケーブルテレビを見ていたら、日向市の食べ物のお店の紹介を

やっていました。

その中で、「ガンガン焼き」なるものが出てきました。

私は初めて見るものでした。

缶の中に牡蠣やホタテなどの貝とお酒か水を入れ、蓋をしてコンロで

１０分間火をかけるものです。

これなら私でも作れそうなので、今度、貝を買ってきて調理してみよう

かなと思いました。