こんにちは、日向自動車学校のつねです。

今日5月29日は「こんにゃくの日」です。

こんにゃくの種芋（いも）の植えつけが5月に行われることと、

「こん（5）にゃ（2）く（9）」の語呂合わせで、平成元年（1989年）に、

全国こんにゃく協同組合連合会によって定められたそうです。

しばらく食べていませんが、たまには『刺身こんにゃく』を酢味噌で一杯

してみようかなと思います。