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緋扇貝の
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緋扇貝

 こんにちは、日向自動車学校の黒木です。

先日、嫁さんと湯布院の温泉に行きました。

露天風呂で有名なところで、ゆっくり入れて気持ちよかったです。

行きも帰りも嫁さんが運転してくれ、その帰りに、私が海のものが大好きという

ことで、『かまえインターパーク』なるところに連れて行ってくれました。

私は、初めて行く場所なのですが、お魚の直販所で、多くの魚が販売されている

場所です。

そこで、『緋扇貝(ひおうぎかい)』なるものが販売されていました。

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嫁さんが、知人から「この貝が美味しい。」と聞いていたので買いました。

電子レンジで温めるだけで良く、家に帰ってチンして食べてみると、とても美味しく、

すぐ食べ終わりました( ゚v^ ) オイチイ

ホタテのような味で、それより美味しいという人もいるようです。

蒲江が特産のようで、また買いに行きたいですo(^▽^)o

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