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卵焼きの
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卵焼き

 こんにちは、日向自動車学校の黒木です。

朝食にと卵焼きを作ることがあります。

最初の頃は、何も入れずにそのまま焼きました。

イマイチの味です。

次に作った時は、液体だしを入れて焼いてみました。

しょっぱい味です。

その次は、嫁さんに聞いて液体だしと少しの水を入れて焼きました。

私には美味しい味。

長女は甘い卵焼きが好きなようで、まだしょっぱいようです。

そこで今度は、長女のリクエストで砂糖と少しの醤油を入れ、バターで

焼きました。

これは、祖母の作るのを見ていたようで、長女が教えてくれました。

家族みんなに好評でした。

長女も褒めてくれました。

褒められると調子に乗りますので、もっと美味しい料理を作りたいと

思ってしまいます。

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