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カロリー

 こんにちは、日向自動車学校の黒木つねです。

入院してから食事は、カロリーと塩分を気にするようになりました。

先日、外食した時も麺類が食べたかったのでラーメン屋に行こうと思ったのですが、

カタカナの食べ物より漢字・ひらがなの食べ物が良いと聞いていたので、うどん屋に

行きました。

そして、何となくうどんよりそばが良いかなと思ってそばを食べたのですが、

あとで調べたらカロリーはうどんの方が低いそうです。

しかし、栄養価や血糖値に関わるGI値を考慮すると、そばのほうが優れているそう

です。

気をつけていきたいです。

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